Składniki:

• 2 kg ziemniaków
• 0,7 kg cebuli
• 1 kg sera białego
• 100 ml oleju
• Sól pieprz

Ziemniaki ugotuj , dokładnie odcedź , odkryj pokrywkę aby odparowały, przeciśnij przez praskę.

Ser biały przeciśnij przez praskę.

Cebulę podsmaż na oleju na złoty kolor, po usmażeniu nadmiar oleju odlej.

Wszystko wymieszaj dodaj sól i pieprz wg uznania.

ŻYCZYMY SMACZNEGO!